A pesar de los ajustes y recortes en distintos sectores del Estado, el gobierno de Javier Milei ha mantenido el servicio de desayunos en la Casa Rosada y la Residencia Presidencial de Olivos por un costo superior a los $16 millones. Este gasto incluye la provisión diaria de medialunas y panes para ambas sedes gubernamentales, lo cual ha generado controversia en medio de un contexto de austeridad.

Según informó la agencia Noticias Argentinas, la licitación, autorizada el 22 de agosto por Pablo Benvenuto, administrador de Servicios Generales, y firmada por Karina Milei, secretaria General de la Presidencia, asciende a $16.677.288,10 (aproximadamente US$13.235). La empresa adjudicataria, Desarrollo Estratégico Comercial S.A., es la misma que prestaba el servicio durante la gestión de Alberto Fernández, cuando la licitación fue fijada en $13.397.688.

Detalles del menú presidencial

El menú del servicio de desayunos incluye una variedad de productos panificados que abastecen las mesas de la Casa de Gobierno y la Residencia de Olivos, entre ellos:

• Panes precocidos congelados (envase de 8 Kg): 5.000 unidades
• Panes precocidos congelados (envase de 8 Kg): 400 unidades
• Panes árabes (envase de 10 unidades): 3.600 unidades
• Panes para hamburguesas (envase de 10 unidades): 10.800 unidades
• Medialunas de manteca: 5.400 unidades
• Medialunas de grasa: 4.320 unidades
• Panes precocidos congelados: 1.100 unidades
• Panes precocidos congelados: 60 unidades
• Panes franceses: 30 unidades
• Panes árabes: 30 unidades
• Medialunas de manteca: 144 unidades
• Medialunas de grasa: 144 unidades

Controversia en medio de recortes

La continuidad de este servicio de desayuno contrasta con los recortes aplicados en otras áreas, como la asistencia alimentaria a comedores, donde se ha denunciado la retención de alimentos en galpones por parte del Ministerio de Capital Humano. Esta situación ha generado críticas y cuestionamientos sobre las prioridades del gobierno, especialmente en un contexto de ajuste para alcanzar el superávit fiscal.